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养牛行情从近几年看相对是稳中有小幅上涨,没有大起大落,其实养牛也很难出现价格大起大落,因为牛的繁殖周期相对于其它养殖品种来说,它的周期比较长,产犊少,严重的疫病也很少见,不像养鸡、养猪那样短期供应量有暴增暴跌,从而大幅度影响价格。因此2018养牛的前景非常看好,牛肉的价格也将持续高位运行。
养牛前景:牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价还存在一定的上涨空间。目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分,市场潜力大。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,咨询电话今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
养驴前景:驴全身都是宝,开发利用价值大,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2011年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是:驴肉细嫩味美,营养高,素有"天上龙肉,地上驴肉"的美称,市场价格高。咨询电话养驴成本低,易繁殖,好管理;投入少,见效快。驴皮是加工的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求。
农村小型养牛场越来越多,为使小型养牛场获得高效,必须严格恪守科学管理规程进行科学饲养,笔者根据多年的饲养经验总结出七条供小型养牛场参考。要选择出栏期养牛。zj出栏期,可为养牛创造zg效益。按时出栏,一般为3月龄左右,且多以实际体重为准。常取二元牛为80~85千克,三元牛为85~90千克为佳,过早或过晚都有损饲养效益。 一:幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤, 包括玉米面 60% ,麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样头牛每天需一市斤食盐,两星期牛 舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,两次可以用驱虫净去清。 育肥期:每天每头牛需草 8--12 市斤,精细料 5--8 斤,后期追肥每天需草斤,精细料 8--10 斤,青 草加量头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊,需投资元左右,每月平均用草 300 斤左右,折现金30 元上下。精细料每月 240 斤左右,折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐,每月按 30 元计算。 饲养 200 头牛需饲养员 2 人,筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算,饲养半年总计工资一万四 千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤,加上原来买 的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下每头有牛需投资 1200 元左右。

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