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肥育用的饲料有粟、糙米、小麦、高粱、玉米、荞麦、花生、大豆、野豌豆、油菜籽等,因灌喂方法而异,大都以小粒籽实比较适用。
肥育用日粮还没有比较通行的配方。有单用粟米一种的,也有用粟米加野豌豆的。有用小麦加高粱的,也有用小麦加花生或小麦加野豌豆加大豆的。有先用烤豆喂一星期后,再用荞麦加大豆粉(豆粉占三分之一,荞麦在豆粉开始有些沸腾时加人)。更有为了使鸽肉鲜美而每天给仔鸽加喂少量草毒。
日粮的饲料形态不外分全粉状、全粒状和粉粒混合三种。日粮的饲料调制分生浸和煮熟两种。粉状日粮的优点是消化吸收快,便于利用饼粕等廉价副产品,有助于提高仔鸽日增重并且可降低饲料成本;缺点是大都采用水浸湿,在夏季容易酸败。煮熟日粮因籽实软熟了,也具有粉状日粮的优点;其缺点是费时间和要消耗燃料,另外如煮得太多当天用不完,也容易酸败变质而造成浪费。比较理想的是生浸全粒状日粮。看来,颗粒饲料也是理想的日粮,但尚未见有人进行研究。
仔鸽由亲鸽哺育时,冬季所用的日粮如与夏季所用的一样或相差不大,仔鸽的生长发育不会有多大差异。但如采用强制肥育则差异就明显了,所以,冬季用的日粮要营养价值更高些,尤其是要含能量多些。另外,当灌喂时日粮的水温不得低于25 一35 ℃ 。为此,要配备专门烧热水的炉灶和锅。在我国,肥育用日粮的组成大都为:玉米50 % ,糙米巧%,小麦10 % ,豆类25 %。如因豆类货源紧缺或价格太贵,用量比例降到20 %或以下也是可以的。
为了便于灌喂,蚕豆等大粒籽实应破碎成小粒后使用。有时,玉米等也可破碎成小粒,但如不影响使用,亦可不破碎。
为了使谷豆籽实充分浸透泡软,一般可在水中浸泡一昼
肉鸽灌喂方法
肉用仔鸽的强制肥育像填鸭一样采用强迫进食。一般每天强迫进食两次,每次给一只仔鸽灌喂50 一100 克食料(水料各半或料稍多)。有的人把一天的食量分3 次灌喂。为了节省劳力,有人主张可把一天的食量在上午一次灌完,而仅在夏天于下午或傍晚加喂一次水。
每次灌喂后半小时左右,可将窗帘放下,让仔鸽安静休息和睡眠。
若在仔鸽咽喉部出现伤痕,说明灌喂动作粗暴和不适当,应该仔细从事或改进操作。
强制灌喂有好几种方式。
(一)用手塞喂
这是简单的方式,其方法与我国老式填鸭时所采用的大致相仿。此法适用于抢救15 一20 日龄以上失去亲鸽哺喂的少量仔鸽。
具体做法是:把花生或大豆等大粒籽实煮熟,玉米等可以浸软或也煮熟。所以要用大粒籽实,目的是方便塞喂。因同样塞进一粒籽实,大粒籽实所含的营养相当于小粒籽实的数倍或数十倍,同时大粒籽实用手拿着塞起来也比小粒籽实便当。也可以像老式填鸭所采用的一样,把几种粉料混在一起加些水搓成一个个似花生般大小的“剂子”。以一只手把仔鸽嘴张开,另一只手拿花生或“剂子”等饲料塞进仔鸽嘴里使自然吞咽,如在食道部梗住,可用手指把饲料往下挤人嗦囊内。“剂子”在塞喂前可沾一些水使之较滑润。等到嗦囊有些鼓满,说明大概已塞饱了。必要时可再喂些水,也可以试着把鸽嘴硬按在水中使仔鸽自己学会饮水。
(二)用嘴吹喂
国外常用这种方法强制肥育肉用仔鸽。具体做法是:吹喂者先把经过浸泡或煮过的粟米、小麦、野豌豆等与适量水一齐含在口内,然后用手把鸽嘴册开,将口内的饲料和水轻快地一次性一齐吹进仔鸽的嗦囊内。一般每天吹喂2 一3 次,每次吹一口饲料。技术高超的人,对于即使
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